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万田発酵株式会社（広島県尾道市）は9月1日、昨今注目が高まっているスーパーフード“マルベリー”を使用した新商品「万田酵素MULBERRY（マルベリー）」を発売した。ペーストタイプ（2.5g×31包）、チューブタイプ（26g×3本）、粒タイプ（210mg×7粒×30袋）があり、価格は各6,480円（税込）となっている。

同商品は53種類以上の植物性原材料「果穀藻菜（かこくそうさい）」にマルベリー（クワの実）を加え、3年3ヶ月以上に亘って発酵・熟成させた健康食品。マルベリーのほんのりとした甘さが感じられる味わいに仕上がっているという。

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