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「やきとり家 すみれ」をはじめとする飲食店ブランドを複数展開する株式会社ダイニングイノベーション（東京都渋谷区）は4月1日、同社が展開する飲食店事業のうち、焼肉事業「焼肉ライク」、しゃぶしゃぶ事業「しゃぶしゃぶれたす」、蕎麦事業「じねんじょ庵」の3ブランドについて分社化を行い、それぞれの事業を開始させた。

今回の分社化は店舗ブランドの更なる生産性向上および付加価値向上を図るために行うもので、同社では「飲食店経営者の育成」として今後も新しいブランドを産み出し、トライアル出店の後に事業会社として分社化を目指すという。同時にフランチャイズ展開にも力を入れ、2023年までに直営・FC合わせて焼肉ライクは300店舗、しゃぶしゃぶれたすは93店舗、じねんじょ庵は70店舗の展開を目指しているとしている。

■新会社概要

商号：株式会社焼肉ライク
設立年月日：2019年４月１日
所在：東京都渋谷区恵比寿南一丁目11番2号
代表者：代表取締役　有村　壮央
資本金：3,000万円
事業内容：飲食店の経営、フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導
Website：http://yakiniku-like.com

商号：株式会社れたす
設立年月日：2019年４月１日
所在：東京都渋谷区恵比寿南一丁目11番2号
代表者：代表取締役　根岸　哲也
資本金：3,000万円
事業内容：飲食店の経営、フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導
Website:http://shabushabu-let-us.com

商号：株式会社じねんじょ庵
設立年月日：2019年４月１日
所在：東京都渋谷区恵比寿南一丁目11番2号
代表者：代表取締役　四方田　豊
資本金：3,000万円
事業内容：飲食店の経営、フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導
Website:http://jinenjoan.com



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