あみやき亭、ホルモン専門店「ホルモン青木」展開の杉江商事を完全子会社化

焼肉店・焼鳥店などをチェーン展開するあみやき亭【2753】は4月2日、同日開催された取締役会において、有限会社杉江商事（東京都江東区）の全株式を取得し、完全子会社化すると発表した。取得額は非公表で、株式譲渡は4月26日に実施される予定だとしている。

今回の買収は、中部・関東地区に合計258店舗（2019年3月現在）展開する同社にとって課題となっている東京都心エリアへの更なる出店加速の解決策として行われるもの。今後、杉江商事が展開し、行列店として知名度を有するホルモン専門店「ホルモン青木」の店舗ブランドおよびビジネスモデルを活用し、ホルモン専門店を都心エリアに機動的に出店することで、グループ全体での成長を目指すとしている。

■取得先企業の概要
商号：有限会社杉江商事
所在地：東京都江東区亀戸5丁目13番1号
代表者の役職・氏名：代表取締役　杉江和実
事業内容：飲食業（ホルモン・焼肉店）
資本金：300万円
設立年月日：2003年（平成15年）12月3日

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