同商品は、タキイ種苗と同社が出資する農業法人Tファームいしい(徳島県石井町)と共に付加価値の高いトマトを栽培する技術開発を進めていたなか、徳島県の「平成29年度食品の機能性に関する科学的根拠の整備業務」*1 で得られたトマトの機能性成分、γ-アミノ酪酸(GABA)に係る科学的根拠をもとに、Tファームで生産管理された中玉トマト『フルティカ』を機能性表示食品として販売するもの。なお、フルティカという品種自体はタキイ種苗が2005年に開発した品種で、機能性成分を豊富に含んだ野菜『ファイトリッチ』シリーズ(全20品種)の1種だという。
同商品に含まれているGABAはアミノ酸の一種で、ヒトの体内で自律神経バランスを整える働きがあり、その働きによりストレスが緩和され、血圧低下、睡眠改善などの効果が期待されているという。同社は今後も野菜の持つ機能や魅力を発信するとともに、お客様への訴求力の高い商品を提案し、付加価値の高い品種の開発を続けていくとしている。
■商品概要
商品名:ひなとま GABAミディとまと(フルティカ)
産地:徳島県産 (Tファームいしい株式会社)
販売開始:2018年11月下旬~
販売先:阪急オアシス 各店舗
※一部取扱いのない店舗もございます。
想定価格:298円(税別)程度/1パック(約180g)
※生鮮食品のため市場価格や時期によって変動します。
届出表示:本品にはGABAが含まれます。GABAには、血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。
機能性関与成分:GABA
届出番号:D64
届出詳細:消費者庁HP https://www.fld.caa.go.jp/caaks/cssc01/
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