浅草のお味噌汁専門店「MISOJYU」、期間限定で「石狩風 鮭のスノーホワイト粕汁」を発売

earthgrace株式会社（神奈川県藤沢市）が運営する浅草のお味噌汁専門店「MISOJYU」（東京都台東区浅草）は11月6日、12月末までの期間限定メニューとして「石狩風　鮭のスノーホワイト粕汁」の提供を始めた。提供価格は単品で980円（税別）。なお、提供時間は11時から19時のレギュラータイムのみとなっている。

「石狩風　鮭のスノーホワイト粕汁」セット（1,580円）

同メニューは冬の定番料理「粕汁」を、MISOJYU風に大胆にアレンジして、北海道を満喫できる様に仕上げた新しい一杯。秋鮭や北海道産のコーン、かぶ、たまねぎなどを中心に大きなカットで食べ応えのある具が入っており、また表面にはスノーホワイトの名前の通り、真っ白なチーズ風味のエスプーマがたっぷりのっているため、粕汁に合わせて味や香りの変化を楽しむことができるという。なお期間中、「石狩風　鮭のスノーホワイト粕汁」をセット（1,580円、税別）で注文すると、レギュラーメニューである鮭おにぎりに、たっぷりといくらをのせて、「こぼれいくらの親子おにぎり」とすることができるとしている。

■店舗概要

店舗名：MISOJYU（ミソジュウ）
所在地：東京都台東区浅草1-7-5
アクセス：地下鉄／銀座線浅草駅1番出口より徒歩3分
地下鉄／都営浅草線浅草駅A4番出口より徒歩5分
地下鉄／銀座線田原町駅3番出口より徒歩5分
東武浅草駅正面出口より徒歩5分
つくばエクスプレス浅草駅A1出口より徒歩4分
営業時間：Morning Time /8:30 am ～ 11:00 am
　　　　　Regular Time /11:00 am ～ 19:00 pm
　　　　　Closed Mondays / 毎週月曜日定休日
席数：1階イートイン6席　2階テーブル14席
ウェブサイト：http://misojyu.jp
公式ツイッター:@misojyu
Instagram:misojyu

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